UV光解技术原理
UV-C紫外C波(254Nm)辐射小的油粒子(由脂肪酸组成的蛋白质,由糖、维生素和矿物质子组成的淀粉分子)切断油分子链,改变易受UV-C影响的油、油和挥发性有机化合物的分子结构。
为了更好地解决餐饮厨房的油烟和气味污染,安装油烟净化器已成为餐饮厨房的必备设备。除气味外,还需要安装一台UV光解油烟净化器。
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